La vraie Charlotte
-Des charlottes, des pommes et l’abolitionnisme – Anglaise, ensuite française, puis russe. Toute l’histoire des mariages aristocratiques des siècles passés : 300 g de pain brioché rassis 85 g de beurre 1 kg de pomme acidulées 130 g de sucre roux ou de cassonade 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle en poudre – suite ici « Mère » de « la » Charlotte », allemande puis anglaise – vue dans- Rien que pour cela je pourrais la médailler. Du nom de la reine d’Angleterre, grand’maman de Victoria, protectrice des pommiers -entendre les fermiers qui exploitaient des vergers de pommes- Notre dessert en entrée, prétexte à vous parler femmes influentes. Allan Ramsay, Reine Sophie-Charlotte, régnant avec Georges III Plus particulièrement première souveraine métisse afro-européenne – Botaniste, amatrice éclairée de musique, mécène, « Elle f...
